食べメモ

どらやき @うさぎや

うさぎやさんのどらやき。 
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小豆粒がしっかりめに残った餡は水分が多めで豆の美味しさがしっかり。
餡の美味しさもさることながら、ふんわりしっとりとした生地が素晴らしいです。
やっぱり他のお店のものとは一線を画す美味しさでした。





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by tomonekob | 2007-07-08 23:57 |  - 和菓子
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